Vaikka ei olekaan vielä talvi niin nämä viileät syysillat houkuttelevat ainakin minut peiton alle nauttimaan jotakin lämpöistä. Jalokastanjat ajavat asian loistavasti, ne eivät vaadi muuta kuin kaksi viiltoa terävällä veitsellä (varo ettei veitsi lipsahda!) ja 30min 200 asteisessa uunissa. Uuniin niiden kanssa voi laittaa karkeaa suolaa, itse syön kastanjat ihan au naturel, toiset nauttivat ne voin ja suolan kera. Niiden maku muistuttaa mielestäni pähkinän ja perunan sekoitusta, vaati ensin vähän totuttelua, mutta nykyään ne ovat talviajan herkku!
 |
| Kulho: Arabia KoKo |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti